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陶一軒食材
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肉類 -
01、澳洲沙朗牛肉 02、梅花豬肉 03、美國培根牛肉
04、培根豬肉 05、美國安格斯雪花牛肉
06、土雞肉
發水類 -
01、滷大腸 02、鴨腸 03、腳筋 04、黑毛肚 05、魷魚
06、海參 07、魚皮 08、鳥蛋 09、蛋腸 10、鴨血
海鮮類 –
01、石斑魚 02、鱈魚 03、蟹腳 04、蟹身
05、花枝 06、扇貝 07、小章魚 08、蛤蜊
09、鮮蝦 10、魷魚 11、鯛魚片 12、曼波魚肉
13、鮮蚵 14、魚下巴 15、 曼波魚肉皮 16、竹蛤
17、鮭魚肚 18、淡菜
素菜類-
01、花椰菜 02、玉米 03、豆苗 04、高麗菜
05、南瓜 06、山藥 07、大白菜 08、木耳
09、凍豆腐 10、油豆腐 11、芋頭 12、娃娃菜
13、蕃茄 14、大陸妹 15、百頁豆腐 16、蒟蒻
17、大黃瓜 18、季節菇類(4-5種) 19、季節青菜(2-3種)
火鍋料類-
01、魚包蛋 02、鵝肉丸 03、褔袋 04、起司玉子
05、魚餃 06、燕餃 07、蛋餃 08、水晶餃 09、豬血糕
10、甜不辣 11、香Q腸 12、排骨酥 13、鱈魚湯包
14、芝心燒 15、燒麻吉 16、香菇貢丸 17、翠玉海鮮 18、豆皮
(日式進日)火鍋料 -
01、牛蒡卷 02、蟹肉條 03、章魚燒 04、炸干貝 05、起司竹輪
手工漿類 -
01、花枝漿 02、虱目魚漿 03、鱈魚漿
副食類 -
01、讚岐烏龍麵 02、冬粉 03、白飯 04、王子麵 05、年糕
小菜類 -
01、龍蝦沙拉 02、味珍螺肉 03、鮑魚角
點心類 -
01、咖啡 02、甜品 03、(季節)水果
酒類 -
啤酒 ……… $60 (需另外付費)
清酒 ………$100 (需另外付費)
柴魚湯底、麻辣湯底、泡菜湯底
各式醬料
陶一軒不斷地推陳出新頂級食材，歡迎您來嘗鮮!!
備註:食材依當季時令有所變更， 以實際呈現之料理為準， 陶一軒歡迎你來嘗鮮!!
*以上為陶一軒基本菜單內容，並時常引進新食材，請參見各分店公告或來電詢問各分店。
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